夏枯草的食用方法

科学黑洞 日常窍门 2022-11-08 17:54 13

摘要:除了服用夏枯草口服液或夏枯草膏的中成药,夏枯草也可直接作为食材的哦!其食疗价值也是不容忽视的呢!下面给大家介绍几种夏枯草的食用方法吧!一、发菜夏枯草瘦肉汤具体做...

夏枯草的食用方法

除了服用夏枯草口服液或夏枯草膏的中成药,夏枯草也可直接作为食材的哦!其食疗价值也是不容忽视的呢!下面给大家介绍几种夏枯草的食用方法吧!

一、发菜夏枯草瘦肉汤

具体做法:

1、将夏枯草去杂质,洗净;

2、海带浸发,用清水漂洗干净,切丝备用;

3、发菜浸软,用花生油擦洗干净;

4、猪瘦肉洗净,切大块即可;

5、把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火再煮一小时。

6、下发菜再煮半小时,放入盐调味即可,饮汤食肉均可。

二、夏枯草银花饮

材料:金银花3钱,夏枯草30克。

做法:用沸水1000ml冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效,尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。

但因金银花,夏枯草的药性偏寒凉, 身体衰弱,脾胃虚弱者宜慎用哦。

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